一碗米粉撬动小吃大市场，四有青年两年发展100＋分店
还没开业，就被估值3000万；试营业10天，做到了粉面类美团外卖的No.1；开业48天，卖出18300碗米粉；成立两年多，开出100多家分店。从默默无闻到成为行业佼佼者，四有青年是如何做到的？
七爷清汤腩火爆京城，陈小春卖的这碗面有何过人之处？
100㎡的面馆，单店高峰期日均客流量高达600人，月收入近百万元，门店人潮拥挤是常态，七爷清汤腩是如何做到的？
单店年营收600万元，开味花甲为何这么赚钱？
2018年，相比于其他“大局已定”的小吃品类，花甲仍然属于蓝海市场。开味花甲成立仅仅一年多，是如何做到单店年营收600万元的？
“无辣不欢”背后隐藏的商机，辣家私厨用3年发展150余家店
2013年8月第1家“辣家私厨”在京成立，凭借着“创意辣料理”饮食理念，迅速受到广大80后、90后的追捧喜爱。截止2018年已成功发展150余家店。
一片红海市场米线品牌如何突围？李正米线用一张“健康牌”打天下
米线店数不胜数，李正米线产品有什么突出之处？
巧用心思打破同质化串串香市场，耍牛忙成立一年发展200+家店
2017年耍牛忙串串香正式创立，开放加盟初期，便获得5省5区共15家店面同时启动签约，现已发展至200余家。
只做外卖生意3年拓展100+座城市，淘汰郎小火锅凭啥这么疯狂
不设堂食，火锅做外卖销量也能这么好的秘诀到底是什么？
深耕年轻人经济学，麻六甲用特色餐饮品牌创造单月上万销量
80后和90后年轻人突破 4亿，纵观中国餐饮市场，20-35岁人群贡献了74%的餐饮消费，消费金额占71%，他们以高消费、高频次成为餐饮消费主力军。麻六甲下酒菜准确狙击年轻人市场，创造单月上万销量。
创始人做了什么，让cakeboss蛋糕年复购率高达30%？
cakeboss在北京、上海、深圳等地开店31家、10万+会员。已累计售出上百万个蛋糕，年复购率达30%。
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