cakeboss在北京、上海、深圳等地开店31家、10万+会员。已累计售出上百万个蛋糕,年复购率达30%。
翻糖蛋糕都很贵,加盟cakeboss能保证利润吗?
第一、团队研发了可以量化生产的小熊系列产品,客单价从千元直降至百元,顾客接受程度更高。
第二、除了蛋糕,还推出了「小小罐」甜品,用小分量的零食、下午茶甜品,来提高消费频次。
第三、顾客可以选择客单价低的系列产品,也可以高价定制独家蛋糕。既保证门店的正常盈利又保留了高利润的高端定制产品。
小熊系列产品如何量化生产?
面点师在完成蛋糕主体部分的制作后,只需将标品爱心熊或其他公仔直接放在蛋糕上,就完成了整个蛋糕的制作。
加盟店能跟总部做出一样的产品吗?
总部对配料、生产流程、蛋糕元素搭配有标准化流程。
北京、上海有千平左右的中央厨房,将蛋糕胚、进口奶油、蛋糕装饰品等半成品用料及小小罐成品蛋糕等,用统一的运输方式,配送给加盟店。
Cakeboss的销售渠道有哪些?
除了在商场里做中岛柜外,还以线上O2O(官方商城、微信平台、大众点评)、社群运营(与顾客进行点对点销售)为主。
cakeboss有哪些营销亮点
王力宏、鹿晗、邓紫棋、韩庚、那英等数百位娱乐圈的明星都光顾过cakeboss蛋糕,利用明星资源,设计资源,给加盟商品牌上的提升。
加盟cakeboss有什么优势?
整店输出:选址到开店,运营到维护,店铺运营环节总部贴心指导。
传授技术:源自米其林三星甜品烘焙师正宗烘焙技术、翻糖制作技术,全方位传授精进技艺。
系统培训:总部对加盟商进行一对一培训,包括技术、经营管理、营销培训等方面。
人气活动:总部定期推出营销活动,树立门店形象,拉动消费。
2013年8月第一家辣家私厨在北京成立,截止目前为止,已在全国覆盖151家门店。作为新生代餐饮创业者张萌喆走出一条别人从没走过的路,辣家私厨以“创意辣料理”为饮食理念,迅速获得一大批辣食爱好者,那他是如果走好创新这条路的呢,让我们听听张萌喆怎么说。
Cakeboss是李轩2013年创建的品牌,Cakeboss品牌的中文翻译是“蛋糕老板”这是李轩对品牌的期许以及他的目标——将Cakeboss打造成蛋糕领域的第一品牌。
蛋糕老板集合了国内顶尖的翻糖制作大师和米其林三星级甜品烘焙师,打造出了一个强大的制作团队,蛋糕老板带着无限的激情和源源不断的创意努力成为了定制蛋糕的领导品牌.蛋糕老板同时也是上流人士、众多国内外艺人派对聚会以及各大公关公司高端活动的首选.
亮丽的色彩可以刺激人的神经中枢,激发人的视觉和味觉。走进椒颜餐厅,热烈的红色风格立刻给人热情洋溢的感觉,正如椒颜的名字一样,富有颜值、活力四射。
焦耳川式快餐
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