开店省钱有诀窍:看完这8条,少花50%冤枉钱!
为何餐饮生意难做,很大的一个原因就是各种成本年年上升。新手开饭店,想要做到快速回本,持续盈利,唯有学会省钱,从各方面降低成本。
红海中杀出的蓝海:李正米线如何颠覆传统过桥米线?
《中国餐饮报告2018》显示:2017年,餐饮门店的关店数是开店数的91.6%。可就是在这么残酷的市场竞争下,一家创建于2016年的米线品牌李正米线却能突围而出,两年内开出10家连锁加盟店,这是如何做到的?
复制粘贴北上广营销不可取,三四线餐厅的营销到底该怎么做?
因地施策才能事半功倍。三四线城市的餐饮,与北上广深等一线大城市相比有自己的消费特点,如客户群体相对固定,大家更注重实惠,同时口碑传播更有说服力等等。
提高翻台率,餐饮服务员可以靠这四步
餐厅要想提高翻台率,必须全员参与,做到一个环节推着另一个环节。只有每一个环节都得到改善,做到快速高效,饭店才能持续盈利。
餐饮创业新风口:8400亿的早餐市场你准备进入吗?
8400亿的早餐市场看似是风口,但真想有一番作为还是困难多多。随着消费者越来越追求品质生活,早餐市场也将拥有更多可能性,早餐品牌更应以消费者为核心不断创新升级,方能实现持续盈利。
做生意血泪教训——95%的创业者失败都有这些致命伤
为什么别人做生意成功,而你做生意却总是失败,原因在于你只看到别人的成功案例,却从来没有看过别人的失败案例,成功案例可以激励你,可失败案例却可以让你学到经验教训。
开店收藏夹:2家餐饮店成功开业案例,看高手们的经营思维方式
今年很多做传统生意的老板都抱怨说,生意太难做了,目前的经济不景气。其实,在高手眼里,不是生意难做,而是你们的思维落后了。高手玩的都是逆向思维,都是不按常理出牌的。
史上最精明消费者00后来袭,餐饮老板们该如何抓住机遇?
00后的成熟度远超曾经18岁的我们,是最精明的一代人。想要抓住这波无敌精明的顾客,餐饮老板们一定要做好研究,积极拥抱变化,方能让饭店在激烈的市场竞争中存活下去,持续盈利。
小心!刚开业就被骗50万,房东的套路还有多少?
小白们要想创业,一定要搞明白房东的种种套路,别一不小心,店还没开起来,钱先没了。
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