过去，99%的人都认为，受限于“路边摊、环境差”等标签的街边小吃，将难登大雅之堂。但事实却截然相反，萌发于街边的谷子帝用近五年的时间就形成了自己的品牌，并将品牌推向了全国。

大多数人对于香港茶餐厅的印象都来自于香港电影，其中较为典型的当属陈小春的《古惑仔》:进门之后，满满都是座客，陈旧的拉闸门、有年代感的折叠椅、绿色塑料筷、吊扇、还有繁体字，到处都充满了香港街头气息。

比如，甜甜圈，卡通饼干等在孩子集中活动区域1元售卖，形成价格的强烈对比，这样家长才会心动！ 结账要求添加微信好友后支付1元即可！

当顾客进店坐下来，点餐之后，一般有5-10分钟的无聊时间。 这时，店员上去跟顾客说：先生（女士）我们现在正在搞会员优惠办卡活动，您只需要支付50元，成为我们的会员，就可以获得三大好处。 1， 每餐打九折。 2， 赠送300元消费额度，每次抵扣30元。 3， 办卡现场赠送价值98元的移动充电宝一个。 一般顾客听完之后超过9成以上的人都会直接掏50元，成为我们的会员——因为这50元包含的价值太大了。

海鲜烧烤店作为饮食行业中的一颗常青树以它独特的口味征服着人们的味蕾，晚上逛夜市时都会发现海鲜烧烤店很受欢迎，因此很多人开始想要开个海鲜烧烤店，那么怎么开好一家店?

据说每个女孩心里都有一个开甜品店的梦，想自己当老板娘。然而地段的好坏却对甜品店的经营带来十分明显的影响。因此，甜品店的选址，是一个十分关键的因素。

餐饮店面营业额的最低要求就是盈亏平衡点，也叫保本点 其计算方式为 （筹备投资/（3*12）+房租+人工+能源）/60% 营业额>盈亏平衡点，店面不会亏损 营业额<盈亏平衡点，店面产生亏损

2018年下半年烘焙业迎来了春天，随着幸福西饼完成4亿元的B轮融资，烘焙业众多优秀且吸金能力强的品牌也一众浮出水。

七夕是中国传统节日，被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱男女们必过的节日。七夕情人节是餐厅促销的绝佳机会，做好中国情人节营销，要带动起顾客的情感，采取“情感营销的方式”。对于餐厅来说，要做好七夕营销就要突出中国特色。如何做好七夕的餐厅营销工作?