时隔一年，餐饮圈名人雕爷——孟醒重新发声，一篇《真别怀疑了，“新消费”滔天巨浪来啦！》——引发了行业人的关注。 作为互联网餐饮的鼻祖，他赶上了互联网思维的学习热潮，成为了布道师。餐饮圈追随他理念的人不在少数。

8月20日，海底捞发布公告称，2019年上半年净利润9.11亿元，去年同期为6.46亿元；收入116.95亿元，去年同期73.43亿元。 公告显示，海底捞上半年新开业130家餐厅，全球门店网络从去年底的466家增至593家。截止到2019年6月30日，服务了超过109百万人次顾客，平均翻台率为4.8次/天，拥有43.8百万会员。

就在昨天，大名鼎鼎的会员超市巨无霸Costco正式登陆国内，首店于上海闵行开业。圈内纷纷探讨：一场零售业的大风暴就要来了。 随后，多家媒体曝光了门店火爆的场景，各类惊人的数据和标题和纷纷冒头，比如《沃尔玛、大润发哭了》、《抢到比萨就是人生赢家》、《穷人超市的爆红之路》、《开业5小时被迫停业》……

据数据统计显示，全国生猪均价已经高达10.61元每斤，价格比昨天上涨了0.2元每斤，而比上周上涨了0.91元每斤。目前我国猪肉价格已经持续半个多月的连续上涨。

西式餐饮连锁巨头百胜中国今日对外宣布，已签订最终协议，拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权。目前，上述交易还需满足有关成交条件及获得监管部门批准，百胜方面预计将在2020年初完成。

通过平台“天眼查”可以发现，上海迪士尼自2016年以来受到7次行政处罚，多因消防设施不符合标准和食品案件问题。比如销售过期的迪士尼牛奶味小雪饼于2019年2月19日被行政处罚7万元；2018年9月30 日因销售玉米热狗套餐提供过期的番茄酱被行政处罚5万元。

今日，媒体爆出，汤品类的头部品牌，“吃个汤”遭遇了资金链断裂的危机。大众点评APP显示，其在广州、深圳的40多家门店，均已关闭。

猫头logo，白色系下午茶风格桌椅，像圣诞水晶球的花车，每张桌子上娇艳的鲜花，现代派油画，一进餐厅大概很难让人与“云南”发生联系，但就是这样一个沉稳大气又不失小资情调的风格，让这个餐厅成为众多年轻人的打卡地。

2017 年，Nike旗下Air Jordan和国际潮牌OFF—WHITE合作的，名为 OFF—WHITE·Air Jordan 1 的球鞋从售价 1499 元的很快涨到 12000 元。 2018年，特拉维斯•斯科特和Air Jordan合作，一双售价 1299 元的球鞋，在不到一个月的时间内，直线上涨至 8000 元。