近日,王老吉旗下新茶饮品牌1828王老吉在“茶饮之都”深圳的科学园开出一家新店。1828负责人还告诉记者,未来5年,1828王老吉将会以直营、联营店、加盟店的模式在全国开出5000家门店。
最近,抖音上“买鲍鱼饭送精美锅具”的视频火了,拍摄者只花三十元左右,不仅买到了鲍汁鱼翅捞饭,还惊喜地发现卖家“连炊具都一起安排来了”!这种颇具惊喜感的体验,让这个品类快速引爆外卖平台。 根据一家叫“京翅坊”的品牌负责人介绍,自家的鲍汁鱼翅捞饭几乎天天爆单。20㎡的小档口,只雇佣3名员工。没想到开业第一个月,日单量就突破100+,并且呈现持续上涨的趋势。按照人均70元来算,这个档口月流水22万、净利润达到6万元。
无论你身处北上广深还是三四线城市,点外卖都已经成为日常就餐的选择之一。小编近期观察到,随着餐饮行业整体从粗放走向精细,自营外卖的品牌商家也逐渐多了起来。
8月22,百胜中国在其官网发布一条消息,宣布已与黄记煌集团签订最终协议,将收购黄记煌集团的控股权,继续扩大百胜中国在中国市场的餐饮业务。耐人寻味的是,黄记煌近年来在行业中的发展谈不上顺利,几次跨业态尝试也未见成果。基于此,百胜中国要为这一次决定咽下苦果还是收获美梦,尚需从长计议。
不久前,喜茶被爆即将完成一轮新融资,由腾讯、红杉资本领投,估值达90亿元。同期,独角兽瑞幸咖啡也宣布,正式进军新茶饮,和喜茶正面开火短兵相接! 在喜茶、瑞幸、奈雪の茶等品牌在一线城市鏖战的时候,有一个品牌却另辟蹊径,专攻中小城市,5个月在全国开出近300家店!
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