CAKEBOSS别具一格的“甜”

    “蛋糕”似乎总有着神奇的魔力，轻易就能让人打开味蕾、绽放笑容，传统的西式甜点会让人觉得有点吃不惯，厚重的甜味让人觉得有些腻，如今，这样的问题明显得到了改善，全世界的蛋糕口味都开始向平衡、优雅转变，从前的甜腻逐渐消失不见，取而代之的是味道清雅别致、造型美观的精致款式，而在众多品牌之中，最具代表性的品牌无疑是CAKEBOSS蛋糕老板。

CAKEBOSS顺势而为，打造定制品牌

   据 Euromonitor 数据，2016 年全球烘焙市场规模超过了 3000 亿美元，中国以 251.82 亿美元居全球第二，仅次于美国，2011-2016 年，中国烘焙市场的年复合增长率在 11.93%，在近 300 亿美元的市场中，头部品牌的市占率不足 1%。

    CAKEBOSS蛋糕老板是一个年轻的品牌，在蛋糕品牌中性价比高、造型独特且口感清爽。它成立于2013 年，同年在北京顶级商圈SKP开设首家线下店，当月流水达40万，打造出高端定制蛋糕形象，后期不断调整，成为一个大众蛋糕品牌，为了扩展更大消费人群，让店铺具备规模化复制能力，CAKEBOSS从定制化转向标准化，业务、销售渠道等也进入正轨。

    CAKEBOSS蛋糕老板现在北京、上海、深圳等地开店28家、会员10万+，已累计售出百万个蛋糕，年复购率达30%，单店从开张到盈利，周期仅需3-6个月，2018年销售额预计达到7000万。

店铺新动向

    近日CAKEBOSS蛋糕老板在沈阳连开两家！万达店和乐天百货店正式营业！

新品“爆浆蛋糕”

   不光许你一个幻想中的蛋糕店，CAKEBOSS蛋糕老板还推出全新品类“爆浆蛋糕”，堪称网红界的泥石流。六成打发、流动的淡奶油，在空气感十足的北海道戚风顶部，覆盖满满一层，波涛汹涌。口味有脏脏黑巧、宇治小山抹茶、海盐芝士奶盖三种。

脏脏黑巧

（圆润，切开的一块巧克力宝石，卡仕达流心酱缓缓淌出，低温熔岩，亦有热度破表，只要和你在一起，我的心就像巧克力熔岩一样，溢出来了。）

宇治小山抹茶

（只身赶赴京都寻一抹茶味，混上红豆，风味再浓郁一度，茶禅之味，汹涌流动。）

海盐芝士奶盖

（覆盖椰果颗粒的奶油蛋糕，里面藏着饱满的芝士流心酱，加一点盐，甜得刚好。）

    CAKEBOSS还有很多蛋糕系列，如婚庆蛋糕、个性创业蛋糕、高级定制蛋糕等，蛋糕老板，从创立以来，一直敢于突破，勇于创新，在烘焙行业独树一帜。CAKEBOSS诠释，蛋糕不再是食物本身，而是甜蜜的载体，希望可以点亮你的每个重要时刻。